SCHEDA LIBRO

Elisabetta Isola

con Martina degl’Innocenti

CUSCUS E POLENTA

Il sapore dell’integrazione

Ricette, storie, racconti di un gruppo di donne molto diverse tra loro per lingua, tradizione, età e vissuto che attraverso l’esperienza di un laboratorio di cucina si sono incontrate,  conosciute,  confrontate e hanno iniziato a condividere i sapori della cucina e della vita quotidiana.

Le signore anziane italiane di un quartiere di Milano e le donne immigrate che frequentano i corsi di italiano dell’Associazione Mamme a Scuola,  da soggetti c.d. “deboli”, dopo due anni di attività, sono diventate “protagoniste”  e non solo nel laboratorio ma anche nel quartiere e questo libro rappresenta la loro  testimonianza.

Per informazioni scrivere a: bettaisolamas@gnail.com